Święta Agata (ur. ok. 235, zm. 251) przyszła na świat w bogatej i wpływowej rodzinie rzymskiej na Sycylii, w Katanii. Kiedy skończyła 15 lat, przyjęła chrzest i z miłości do Chrystusa złożyła ślub dziewictwa. Jej wyjątkowa uroda zwróciła uwagę namiestnika Kwincjana, który jej się oświadczył. Agata odrzuciła tę propozycję. Wzbudziło to jego gniew. Kiedy cesarz Decjusz rozpoczął prześladowania chrześcijan, Kwincjan jako jedną z pierwszych postawił przed sądem Agatę. Skazano ją na tortury, podczas których odcięto jej piersi. W nocy została jednak cudownie uzdrowiona. Kwincjan uznał te wydarzenia za czary i ponownie postawił ją przed sądem. Kiedy poddawano ją kolejnym wymyślnym torturom, łącznie z wrzuceniem na rozżarzone węgle, nastąpiło trzęsienie ziemi. Przerażona ludność zbuntowała się przeciw namiestnikowi, doszło do rozruchów. Kwincjan kazał potajemnie odprowadzić dziewczynę do więzienia, a sam uciekł. Agata zmarła w więzieniu na skutek odniesionych ran.
Święta jest patronką kobiet chorujących na choroby piersi, szczególnie raka, amazonek, pielęgniarek, matek karmiących. Czczona jako patronka zawodów mających kontakt z ogniem: kominiarzy, ludwisarzy, odlewników. Jest orędowniczką w niebezpieczeństwie pożaru, trzęsienia ziemi.